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2010-03-01 (Mon)

今日の、ワンごはん〜 旬の食材を使ってみました

私の苦手な、あさり

私… 「オエ?って言いながら、あさり刻みました?Ф

20100301 001

あさり… 解毒力の強い食材でデトックス?

 アクは丁寧にすくってくださいХХ

あさりの茹で汁… タウリンが茹で汁に流れ出すので茹で汁ごと与えましょう

あさり茹で汁は、冷蔵庫で2〜3日保存が可能

大根の葉… 抗酸化作用の強いB-カロテン、カルシウム、鉄分などミネラルが豊富。

根より豊富なビタミンA・Cや葉緑素も含まれている。

体力や抵抗力アップに期待a

みじん切りにして生で。 油で炒めてもOK

20100301 002

JURIたんの満足顔 今日も見れましたぁ?????

この顔見ちゃうと、私また張り切っちゃうわ?

 

 

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